29/12/07

Dinero Facil, Sea Sexador!

En tiempos donde la capacitación profesional tiende a ser cada vez más especializada, existen los “sexadores de pollos”. Son personas que deben determinar si las aves son machos o hembras

En las empresas avícolas no es una tarea menor saber si los pollos son machos o hembras. Como las diferencias son muy sutiles, existe un oficio conocido como “sexador”, para el cual se capacita al personal.

Según precisa el diario chileno Las Últimas Noticias, para realizar el trabajo se necesita “una buena lámpara y una mascarilla para no aspirar las finas plumas”.

Determinar el sexo demora alrededor de cuatro segundos y para llegar al veredicto es necesario analizar cuidadosamente el recto de las aves para apreciar las sutiles diferencias de la musculatura entre macho y hembra.

Esta curiosa tarea es sólo para habilidosos. Algunos llegan a clasificar más de mil aves en una hora y en algunos lugares del mundo se realizan competencias.

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